Kekse
Canestrelli al Timorasso – Schon seit Jahren in Alessandria angebaut aber erst vor Kurzem wiederentdeckt, gesellt sich die Timorasso Traube zu diesen delikaten Butterkeksen – eine perfekter Hommage an unsere geliebte Heimatstadt. Leicht salzig werden die Kekse in klassischer Gänseblümchenform mit Olivenöl und einem bisschen Zucker veredelt.
Frollini Speziati – Genieße eine wohlverdiente Pause mit unseren würzigen Butterkeksen und einem Glas Verduno Pelaverga. Wir benutzen unsere eigene Gewürzmischung, Eier, Butter, Mehl und Zucker, um diesen quadratischen und gestreiften Keksen ihren delikaten und einzigartigen Geschmack zu entlocken.
Crumiri – König Vittorio Emanuele II gewidmet, nehmen unsere Crumiri sogar die Form seines charakteristischen Schnurrbarts an. Wir verwenden Maismehl, Butter und frischen Eidotter und bieten unsere Crumiri in drei verschiedenen Sorten an: Klassisch, mit Kakao oder in Schokolade getunkt als Winteredition.
Klassisch, Kakao, Schokolade
Melighette – Unsere traditionellen und charakteristischen Melighette erinnern sofort an die Hügel des Piemont. Wir unterstreichen den Gemack dieser langen, gestreiften Kekse, in dem wir traditionelles, achtreihiges Maismehl aus unserer Heimatstadt Alessandria verwenden, gemeinsam mit dem Geschmack frischer Zitronen von der Amalfiküste.
Soffici Frollini – Wie die liebevolle Umarmung einer Mutter, erwärmen dir diese weichen runden Butterkekse garantiert Herz und Seele. Gefertigt aus Speisestärke, Staubzucker und Eidotter schmelzen sie geradezu im Mund und verbreiten eine wunderbare Vanillenote mit dem Geschmack Madagaskars oder Sri Lankas.
Moretti – Unsere großen runden Moretti sind perfekt für Kinder und alle Erwachsenen mit einer Leidenschaft für Süßes. Die Kekse aus Kakao und dunklen Schokoladendrops sind aus keiner Küche wegzudenken und erwecken die glücklichsten Kindheitserinnerungen.
Parla Nèn – Ganz egal, ob du schon im Piemont warst oder nicht, unsere köstlichen Parla Nèn werden dich in nur einem Bissen hierher transportieren. Als eines der berühmtesten Kekse der Region bieten wir sie in einer klassischen Haselnuss- und einer Kakaovariante an – immer von köstlicher Gianduja-Crème zusammengehalten.
Klassisch, Kakao